«Интересный» салат

необходимые продукты:

• мясо криля - 1 банка
• кукуруза консервированная - 1 банка
• огурцы соленые - 2 шт.
• майонез «Памакс» - 150 г
• лимон - 20 г
• зелень
• яйцо вареное - 2 шт.

способ приготовления:

1. Яйца и огурцы нарезают кубиками.
2. Укладывают в салатник слоями: мясо криля, яйца, кукурузу и огурцы.
3. Заправляют салат майонезом, оформляют зеленью и лимоном.

Салат из курицы с авокадо

необходимые продукты:

• филе куриное отварное - 500 г
• авокадо - 1 шт.
• виноград черный - 200 г
• мандарины - 2 шт.
• листья зеленого салата - 4 шт.
• орехи лесные рубленые - 2 ст. ложки
• майонез «Памакс» - 2 ст. ложки
• сливки густые - 3 ст. ложки
• сок апельсиновый - 3 ст. ложки
• соль

способ приготовления:

1. Нарежьте филе курицы ломтиками.
2. Авокадо, удалив косточку, нарежьте тонкими ломтиками. Виноградины разрежьте пополам, удалите косточки. Мандарины очистите, разделите на дольки.
3. На листья салата выложите мандарины, затем - подготовленные ингредиенты, полейте соком.
4. Оформите салат взбитыми с майонезом и солью сливками, посыпьте орехами.

«Баварский» салат

необходимые продукты:

• колбаса копченая - 350 г
• сыр - 200 г
• лук репчатый красный - 4 головки
• огурцы маринованные - 4 шт.
• лук зеленый - 1 пучок
• зелень петрушки - 1/2 пучка
• майонез «Памакс» - 4 ст. ложки
• сметана - 4 ст. ложки
• уксус, ароматизированный зеленью - 1 ст. ложка
• горчица острая - 1 ч. ложка
• соль
• перец белый свежесмолотый

способ приготовления:

1. Колбасу очистите и нарежьте тонкими брусочками. Сыр нарежьте кубиками, репчатый лук - тонкими кольцами, огурцы - тонкой соломкой. Зеленый лук нашинкуйте, петрушку не очень мелко порубите.
2. Майонез, сметану, уксус и горчицу взбейте в пену, приправьте солью и перцем.
3. Подготовленные ингредиенты выложите в глубокий салатник, заправьте соусом и настаивайте до подачи в течение 15 минут.
4. С этим салатом хорошо сочетаются черный хлеб и водка.

«Будапештский» салат

необходимые продукты:

• перец сладкий зеленый и красный - по 2 стручка
• лук репчатый мелкий - 2 головки
• салями - 125 г
• чеснок - 2 зубчика
• майонез «Памакс» - 6 ст. ложек
• уксус, ароматизированный
• зеленью - 1 ст. ложка
• перец красный молотый
• лук зеленый - 1/2 пучка

способ приготовления:

1. Стручки сладкого перца очистите от сердцевины и нарежьте очень тонкой соломкой. Репчатый лук очистите и нарежьте тонкими кольцами. Салями нарежьте соломкой.
2. Подготовленные компоненты соедините в салатнике. Чеснок очистите, через пресс отожмите на салат чесночный сок.
3. Для соуса сметану взбейте с добавлением уксуса, соли и молотого перца.
4. Заправьте салат соусом и осторожно перемешайте. Затем посыпьте нарезанным колечками зеленым луком и подавайте к столу.